Colli euganei Merlot

 

COLLI EUGANEI MERLOT

 

Descrizione
Il Merlot è un vitigno il cui nome deriva dalla particolare predilezione che ha il merlo per le sue bacche; è originario dalla Gironda, nel Sud-Ovest della Francia. In Italia e nel Veneto ha trovato le condizioni ambientali ideali sin dalla fine dell’Ottocento e nei Colli Euganei è diventata l’uva più amata e più diffusa. Si presenta di colore rosso rubino con sentori di marasca e sambuco. In bocca è morbido ed asciutto. E’ il classico vino da tutto pasto, da provare con il risotto “ricco alla padovana” o con il pollo alla griglia. Ottimo con i formaggi di media stagionatura. Si Serve a 18°C.