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L'azienda Il Pianzio di Guglielmo e
Vittorio Selmin, sita sul versante meridionale del monte
Rua all'interno del complesso floro-faunistico del
Parco Regionale dei Colli Euganei,
domina la piccola e assolata vallata del Pianzio, nel
comune di Galzignano Terme, da cui prende il nome.
I Colli Euganei, di origine vulcanica e dalle
caratteristiche cime a cono, ospitano una ricca
vegetazione e, proprio grazie alla composizione del
terreno, offrono frutti preziosi in ogni stagione. Sono
soprattutto i vigneti a primeggiare tra questi dolci
rilievi, che racchiudono tesori storico-artistici come
borghi medievali (Arquà Petrarca) e città murate
(Monselice, Este, Montagnana) , castelli (Catajo,
Lispida) e ville venete (Villa Pizzoni Ardemani),
abbazie (Praglia) monasteri ed eremi.
Il Parco Regionale dei Colli Euganei, che si estende su
18.964 ettari, è stato istituito nel 1989 con l’intento
proprio di proteggere e valorizzare l’ambiente, i tesori
in esso contenuti ed i prodotti frutto di questo
territorio, primi fra tutti il vino e l’olio.
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